Em 1950, incentivados pelo então governador do estado, Otávio Mangabeira, os italianos Francesco e Giusepina Angelino chegaram ao Brasil para trabalhar na agricultura. Doze anos depois, fundaram essa casa italiana, cuja cozinha atualmente é comandada por Ana, a filha do casal. Como entrada, a chef recomenda o carpaccio de carne. O risoto alla romana, feito com funghi, acompanha costelinha de cordeiro. Já o salmão al cartoccio é cozido em papel laminado com ervas. Da seleção de vinhos, com 49 rótulos, o chileno Sucre Sauvignon Blanc 2009. A filial do Shopping Paralela oferece bufê onde o valor é cobrado por pessoa.