Batizado em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, o brigadeiro ficou mais popular que o próprio candidato à presidência na década de 1940.

A É Brigadeiro é especialista em doces brigadeiro e chocolates, são vários sabores: Ovomaltine, Nutella, coco, branco, tradicional (ao leite), baunilha com chocolate, doce de leite, coco tostado e chocolate escuro.