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Lanches
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Até 2002 sempre visitava as empresas durante intervalo dos colaboradores para vendas de salgados, minha esposa os produzia e eu os levava para comercialização, com isto nos ajudava e muito no orçamento mensal.

Meu sonho era ter meu próprio negócio, me dedicar 100% em um empreendimento que me desse retorno.

Comecei a viver uma experiência extraordinária a partir do momento em que Deus me proporcionou uma vida diferente, senti o desejo de deixar Deus cuidar de tudo em minha vida.

E com esta experiência em Deus, entendi que como filho amado de Deus, poderia realmente confiar em sua providência.

Aprendendo dia-a-dia em minhas orações pessoais e dialogando com Deus, sempre expressei a vontade de trabalhar por conta, sempre confiante, fui apresentando este forte desejo a Deus.

Em um dia de janeiro de 2002, me coloquei em oração e por meio de uma visualização, Deus me mostrava claramente um local, hoje em frente a um supermercado e ao lado de um posto de gasolina. Este local até então era deserto e continha ali somente mato, sem movimentação de pessoas para um possível negócio, inviável aos olhos humanos. Neste caso silenciei e confiei nas mãos de Deus, embora com o coração um pouco desacreditado.

Mais ou menos quatro meses depois, para minha surpresa e alegria, algo inacreditável aconteceria, naquele local onde não havia nada, um projeto aprovado com início marcado de uma rede de supermercado, que instalaria ali mais uma de suas lojas.

Com esta noticia comecei a formalizar buscando junto à prefeitura e órgãos responsáveis toda documentação para iniciar então minhas atividades com aquele desejo do meu próprio empreendimento.

Tudo foi muito rápido, a data de inauguração do supermercado foi em novembro de 2002 e graças ao bom Deus em 06 de dezembro deste mesmo ano, dou início as minhas atividades com um simples carrinho vendendo lanches e refrigerantes, em menos de quatro meses já estava trocando o carrinho por outro maior e bem mais confortável e com isto “batizei” o nome de minha empresa, também inspirado em oração de: “KARISMA LANCHES”.

Por ser um homem de Deus e minha fé na Igreja Católica Apostólica Romana, fazendo parte da Renovação Carismática Católica, minhas conquistas, ofereci em louvor a minha fé a esta igreja que me proporcionou a grande graça de um encontro com este Deus maravilhoso.

Com nove meses de atividades nasceu para minha família a graça da conquista de um trailer com um belo tamanho, onde pude atender com qualidade e conforto meus clientes. A prefeitura de Salto, cedeu o espaço e com tudo legalizado, conquistei mais um trailer e com isto fiz a junção dos 02 trailers, melhorando ainda mais tudo que oferecia aos meus clientes.

E hoje graças ao bom Deus que nunca me abandonou, sempre fiel em suas promessas, conquistei uma lanchonete, atualmente localizada mais ou menos a uns 200 metros de onde tudo começou.

Karisma Lanches, oferecendo a cidade de Salto um diferencial para os jovens e principalmente as famílias um ambiente agradável e acolhedor.

Deus abençoe a todos que acreditaram e intercederam por esta conquista.

Francisco de Assis Cardoso.

Paz e Bem

História do Hambúrguer

Os irmãos Maurice e Richard McDonald, que em 1937, tinham uma lanchonete especializada em servir cachorros quentes, perceberam a forte concorrência do hambúrguer e resolveram investir na popularidade do produto. Mas a idéia de abrir uma lanchonete, onde o diferencial fosse uma organização impecável, rapidez de atendimento, um sanduíche menor e mais barato, só surgiu depois, no ano de 1948, com Ray Crok. A promessa dos proprietários de oferecer "hambúrguer mais rápido para todos" era o apelo de marketing que deu origem ao conceito da refeição rápida ( fast food), cujo sucesso nos tempos modernos dispensa comentários.
Poucas idéias tiveram tantos frutos quanto a dos irmãos McDonald's. Hoje a rede é um dos cinco negócios que mais crescem no mundo, estando presente em 119 países com 27 mil restaurantes.

Recentemente, os chefs de cozinha foram além do tradicional e inventaram molhos e acompanhamentos. Acabaram dando ao hambúrguer o status de refeição.

Em outros lugares, a vedete é o hambúrguer com toques da culinária francesa.
Chique, hein?

Na cena musical, há histórias de amor e ódio pelo hambúrguer. A cantora e vegetariana radical Chrissie Hynde, do Pretenders, de passagem pelo Brasil, teve uma crise quando foi levada num lugar que servia hambúrguer (ela se recusou a comer qualquer coisa preparada em panelas que também cozinhavam carne). Em compensação, o músico brasileiro Herbert Vianna é fanático por hambúrguer e milk shake.

Tem gosto para tudo, né?